Importaciones de frijol superan cifras de 2023 debido a baja producción nacional

México.- El frijol, uno de los alimentos básicos más representativos de México, está dejando de ser un producto nacional dominante, ya que las importaciones han alcanzado niveles históricos este año. Entre enero y julio de 2024, México importó 260 mil toneladas de frijol, cifra que representa el 83 por ciento de las 313 mil toneladas importadas durante todo 2023, según datos del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).

Sólo en julio, el valor de las importaciones fue de 188 mil 559 millones de dólares, el monto más alto desde mayo de 2023, cuando alcanzó 298 mil 401 millones de dólares, de acuerdo con el Banco de México (Banxico).

El 75 por ciento del frijol importado proviene de Estados Unidos, mientras que Canadá y Brasil aportan en conjunto cerca del 20 por ciento. México ha incrementado las compras externas debido a la disminución de la producción nacional, afectada por la sequía que ha prevalecido en los últimos dos años.

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informó que en 2023 la producción nacional fue de 723 mil 642 toneladas, una caída del 25 por ciento respecto al año anterior, lo que representa la cifra más baja en la historia.

Aunque las lluvias recientes han mejorado las expectativas de producción para este año, Juan Carlos Anaya, director del GCMA, señaló que aún no se alcanzará la autosuficiencia alimentaria. "Este año se espera importar más de 400 mil toneladas de frijol, principalmente de Estados Unidos, Brasil, Argentina y algunos volúmenes menores de China", adelantó.

El año pasado, México registró un índice de autosuficiencia del 55 por ciento, lo que muestra la creciente dependencia de las importaciones para cubrir la demanda de este alimento básico.